昨日のブログでは宿泊しているアートホテル石垣島のロビーで行われている結心ライブについて書きましたが、今日は朝食ビュッフェについてまとめて書いてみようかと思います。
５連泊したアートホテル石垣島ですが５日間とも朝食付きで予約したので、隔日で替わる日替わりメニューを含め、全メニューを制覇するつもりで毎日少しずつ取り皿に盛ってきてました。
朝食ビュッフェは今日で２日目。昨日の朝食内容も再掲して５日間の変化を見てみたいと思います。
まずは最初の朝食ビュッフェから。（再掲です）
続いて２回目の朝食ビュッフェです。
サーターアンダギーは、コーヒーと共にお部屋に持って帰ることができたので嬉しいサービスでした。ただ、持ち帰り用の小さな紙袋には２個しか入りません。無理やり入れて３個でした。油で揚げてあるので、時間が経つと紙袋に油が沁み出てきますのでご注意を。
続いて３回目の朝食です。
手巻きサンドが自分で作れるようになっていましたので、チャレンジしてみました。
欲張って載せたので、海苔で上手く巻けませんでした
これまでソフトクリームはミックスばかりでしたが、今日はバニラ単独にチャレンジ。右下の自家製豆腐は新しく供給しないということで、バラバラになって残った豆腐をお椀に入れて提供していました。なので最後の二つを持ってきました。
フルーツはいつもと同じ種類で替わり映えしません。
最後に紅芋だけのソフトクリームを食べました。
続いて４回目の朝食です。
さすがに４回目となると、パターンが決まってきますね。
一度に持ってきました。
手前の皿は、昨日食べて美味しかったので再び手巻きサンド。
それに相も変わらずパンケーキとメロンパンです。
奥の皿は、いつものパターンです。もずくと豆腐は毎日食べていました。サラダもいつもこんな感じで盛り付けています。マカロニみたいな食べ物やミニハッシュドポテトが並んでいました。
ミックスのソフトクリームとコーンスープとコーヒー
フルーツも替わり映えしません。
八重山ソバのライブキッチンで勧められた味噌味のスープだけをいただきました。
最後に食べたのはやはりバニラソフトクリームです。
いよいよ５回目の朝食ビュッフェ。
最後の日の朝食に選んだ料理はこれでした。
（笑）なんだ、いつもと同じじゃん。
強いて言うならば、太陽の光が差し込んでます。
ずっと曇天だったのですが、帰る日になると天気が良くなるという私のジンクスでした。
ちなみに、５日間ともすべて窓側の席への案内でした。窓側の席が満席の時は空くまで待って案内していただきましたｗ
パンケーキは最後まで外せませんでしたねぇ。
最終日も１時間半ほどかけて朝食をいただきました。
以上が５回の朝食で食べた料理でした。
一応、苦手な料理は食べてませんので写真には写っていないです。ただ、他にどんなものがあったのかという記録として、料理台に並んでいた料理を撮影してきましたので、それを公開します。
【おまけ】
ライブキッチンの八重山ソバはこんな感じでした。
最終日のこの日は担当者がお休みということで、セルフサービスになっていました。
お汁はカツオだしと味噌そば汁の２種類から選ぶことができました。
私は無難にカツオだしばかりでした。
朝食の品ぞろえとしては、ごくごく普通のラインナップでした。
一応日替わりで異なるメニューがある点は評価できますが、メインの料理が変わるわけではないのでちょっと寂しいです。
っていうか、メインの料理って何だったんだろう。
ソーセージ？ベーコン？もずく？豆腐？焼魚？
お刺身無かったですね。あと海ぶどうも見当たりませんでした。
ソフトクリームマシンがあったので、僕個人の採点では辛うじて合格点の朝食ビュッフェでした。
